威海水产品市场鲍鱼和海参价格双双走稳


  近日,威海水产品批发市场大棚养殖活海参价格继续保持平稳行情。目前市场每公斤价格一般在124-126元,虽然近期海参价格出现触底反弹,但仍未回到去年同期每公斤126-130元的水平,但已明显高于今年一季度每公斤90-96元的低点。

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  虽然近期海参市场价格有所升温,但市场销售却依然较为疲软,量价齐跌是今年上半年海参市场真实的写照。海参市场价格走低的主要原因除了酒店、礼品消费有所减少外,更主要是受产量增加的影响;同时,南方低价海参也冲击了本地市场。针对目前大棚养殖海参温和反弹的现象,市场经销商分析认为,考虑到今年上半年海参市场的较低价位,海参养殖户基本已经无利可图,所以海参价格不会出现明显的下降,平稳或小幅震荡将成为今后一个时期海参市场价格走势的主流。

  另据调查的信息显示,因当前南方鲍鱼市场正处于青黄不接之时,所以市场的货源主要以销售本地养殖鲍鱼为主。目前威海水产品市场鲍鱼价格继续平稳整理,其中:市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格在110-120元,10个头每公斤价格在90-100元,13个头价格在76元左右。据悉,由于我国鲍鱼人工养殖量连续10年快速增长,已成为世界上鲍鱼产量最高的国家,各地鲍鱼价格基本较去年同期下跌了20%左右,预计短期内威海水产品市场鲍鱼价格仍有小幅上涨的可能。

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